Für den Kindergeburtstag haben wir uns etwas Besonderes überlegt. Grissini-Stangen mit Schokolade und bunten Streuseln verziert!
Meine Kids hatten viel Spaß die Stangen herzustellen und die kleinen Geburtstagsgäste waren begeistert von den leckeren bunten Stäbchen!
Hier bekommt ihr eine Anleitung:
Du brauchst:
- Grissini-Stangen (die langen, dünnen Brotstangen)
- 200 g Schokolade (dunkel, weiß oder Milch – je nach Geschmack)
- Bunte Streusel (Schokostreusel, Zuckerstreusel, oder bunte Dekostreusel)
- (Optional) Zuckerguss oder bunte Glitzerstreusel, Glitzerpuder uvm.
So geht’s:
- Schokolade schmelzen
Zuerst die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen. - Grissini vorbereiten
Lege ein Backpapier auf eine Arbeitsfläche, damit die Schokolade später nicht an den Stangen kleben bleibt. - Grissini in Schokolade tauchen
Nimm eine Grissini-Stange und tauche sie etwa zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade. Du kannst auch einen Löffel benutzen, um die Schokolade etwas über die Stange zu träufeln, wenn du die Stange nicht komplett eintauchen möchtest. Sei ruhig großzügig, damit die Kinder später ordentlich etwas zu knuspern haben! - Streusel drauf
Nachdem du die Grissini in die Schokolade getaucht hast, streue sofort die bunten Streusel darüber – je mehr, desto besser! Es macht auch Spaß, verschiedene Streuseln zu mischen, je nachdem, wie kreativ du sein willst. Du kannst auch mal Zuckerguss oder essbaren Glitzer drüberstreuen, wenn du es noch festlicher willst.
5. Trocknen lassen
Leg die verzierten Grissini auf das Backpapier und lass sie in Ruhe trocknen. Es dauert ca. 10-15 Minuten, bis die Schokolade fest wird. Wenn du es eilig hast, stell die Stangen einfach für 5 Minuten in den Kühlschrank – dann geht es schneller!
6. Fertig!
Deine Grissini mit Schokolade und Streuseln sind jetzt fertig und bereit, serviert zu werden. Die Kinder werden sie lieben – und du kannst sie in kleinen Tütchen oder auf einem schönen Teller anrichten oder so wie wir- in hohe Gläser stellen.
Tipp: Du kannst auch andere Dekorationen wie Nüsse, Schokodrops, Mini-Marshmallows oder kleine bunte Zuckerperlen verwenden. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Viel Spaß beim Verzieren und Naschen!
