Everyday-Frühstücks-Joghurt

Ich hab da ein richtig cooles Rezept für ein gesundes Frühstück, das dir super in den Tag hilft – und das Beste: Du kannst es schon am Abend vorher vorbereiten! 😊

Frühstücks-Joghurt im Vorratsglas (für den nächsten Morgen):

Zutaten:

  • 3-5 EL Joghurt pur, oder Alternative
  • 1 EL Dattelsirup
  • 1-2 EL Chia-Samen
  • 3 EL geröstete Gerste (gemahlen, Tsampa)
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL geschrotete Leinsamen
  • Topping: Früchte z.B. gefrorene Beeren (die machen’s schön frisch und fruchtig!)

Die Körner und Saaten, sowie den Dattelsirup kaufe ich meistens alle bei dm, die geröstete Gerste bestelle ich online.

Zubereitung:

  1. Nimm dir ein Vorratsglas mit Deckel – das wird dein Frühstücks-Behälter für die Nacht und zum Mitnehmen.
  2. Gib die 3-5 EL Joghurt hinein und dann den Dattelsirup, die Chia-Samen, die geröstete Gerste, die Sonnenblumenkerne und die Leinsamen.
  3. Je nach Vorratsschrank kann auch mal eine Körnerart ersetzt oder weggelassen werden. Manchmal habe ich nur geröstete Gerste und Chiasamen auf dem Joghurt, + Dattelsirup.
  4. Jetzt kommen die gefrorenen Waldbeeren oben drauf – so bekommst du noch das leckere Frucht-Topping. Die gefrorenen Früchte können auch mit frischen Früchten ersetzt werden.
  5. Verschließe das Glas und stell es über Nacht in den Kühlschrank.

Am nächsten Morgen ist dein Frühstück quasi schon fertig! 😊 Du kannst es einfach mit ins Büro oder in die Schule nehmen. Kein Stress, kein Mischen am Morgen – nur genießen!

Ich hoffe, du wirst es lieben!

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren! 😊

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